【羊肉馅的做法步骤图，羊肉馅怎么做好吃】冬眠9

花椒放入开水中泡或煮一会儿备用。羊腿肉浸泡清洗攥干水分后绞馅。

花椒水后倒入肉馅中，加生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、盐，带手套五指张开多搅拌一会儿，待汤汁吸进去后，加入25毫升水抓一抓，再加25毫升水搅拌上劲儿，肉馅弹弹的

切葱花250克，加花生油和香油后拌匀，倒进肉馅上面，加十三香，浇上热油后拌匀即可。